MC-forumet.no

Håper det er greit å bare stikke bortom på kvellinga vis jeg er på en rund tur - Jeg er for det meste i ferie modus 1 Mai å kronasjer skal spares til langtur nedover aleine

Kant1 wrote:

tshansen wrote:Påmeldt her også... Blir spennende det her

Nesten 80 påmeldte, på tre timer...
Og godt over 50 på PreRun. Det blir gjerne den største utfordringen, så noen må kanskje forvente å bli spurt om en hjelpende hånd...
time vill sjåvv

Det årnær seg

Kant1 wrote:

tshansen wrote:Påmeldt her også... Blir spennende det her

Nesten 80 påmeldte, på tre timer...
Og godt over 50 på PreRun. Det blir gjerne den største utfordringen, så noen må kanskje forvente å bli spurt om en hjelpende hånd...
time vill sjåvv

Ja der var det mange gode kjendte navn
En hånd kan du få låne Olav, så får vi se hvor mye hjelp det er i den

Er selvfølgelig selv påmeldt både prerun og pokerrunnet
Vi gleder oss villt

ojda wrote:

Ja der var det mange gode kjendte navn
En hånd kan du få låne Olav, så får vi se hvor mye hjelp det er i den

Putter en potetskreller i den hånda, så skal den nok gjøre rett og sjel for seg

Kant1 wrote:

ojda wrote:

Ja der var det mange gode kjendte navn
En hånd kan du få låne Olav, så får vi se hvor mye hjelp det er i den

Putter en potetskreller i den hånda, så skal den nok gjøre rett og sjel for seg

Hæ! Skal vi ikke ha spagetti

ojda wrote:

Kant1 wrote:

ojda wrote:

Ja der var det mange gode kjendte navn
En hånd kan du få låne Olav, så får vi se hvor mye hjelp det er i den

Putter en potetskreller i den hånda, så skal den nok gjøre rett og sjel for seg

Hæ! Skal vi ikke ha spagetti

Nei, du skal få noe du aldri har smakt før- skummelt Men med 60 påmeldte til PreRun, må "noen" skrelle" ettpar hundre potatiser

Hjelpen er ‘snart’ påvei over fjellet

Potatis skreller Riber melder seg til tjeneste

Jeg føler meg også kapabel til å håndtere en potetskreller ved behov

Jeg vet at Stian er en jævel på å skrelle poteter, så du kan få låne han, så kan jeg tilby konsulent tjenester Jeg har ikke noe på et kjøkken å gjøre... har nemlig klutenallergi

En potetskreller vet jeg hvordan fungerer
Hjelper gjerne til om det er behov

Så - så, nå må dere roe dere ned. Ellers så blir det ikke mer enn 2 poteter å skrelle til hvær av oss

Tror nok du får den hjelpen du trenger jeg Olav, om du bare sier ifra

ojda wrote:Så - så, nå må dere roe dere ned. Ellers så blir det ikke mer enn 2 poteter å skrelle til hvær av oss

Tror nok du får den hjelpen du trenger jeg Olav, om du bare sier ifra

Og der... mindre enn et døgn etter åpninga var lista "full",
dvs de 104 første "sikre" plassene.
Det blir nok frafall, så de første 15-20 som setter seg på ventelista, kommer nok med. Tror jeg...99% sikkert.

62 på PreRun... hjelpemeg

tshansen wrote:Jeg vet at Stian er en jævel på å skrelle poteter, så du kan få låne han, så kan jeg tilby konsulent tjenester Jeg har ikke noe på et kjøkken å gjøre... har nemlig klutenallergi

Du Thomas kan banne på at æ e god med potet skrelleren. Potet skall på potetene

Ingen skal si at ikke ojda tar ansvar når det trengs

For en liten stund siden ble noen arbeidsoppgaver i forbindelse med Pre-runnet annonsert her på siden,
og lite visste jeg da jeg takket ja til potetskrelleren at mere og viktigere oppgaver skulle følge

Meny-testing, og intet mindre enn det ble tildelt undertegnede å jeg tok oppgaven på strak hånd

Hva skal jeg si Er man glad i røkt mat, er dette fremdragende
4/5 poeng fra ojdaś kjøkken.
Jeg valgte å tilberede den med poteter, gulrøtter og purre-smør. Knall-kombo




ojda med frue var både mette og fornøyde efter denne tradisjonsretten





Sent from my SM-G930F using Tapatalk






Rettens opphav
Denne oppskrifta er sendt inn av Kinsarvik Bygdekvinnelag. Dei skriv:
Hakkasteik er ein svært gammal rett i Sørfjorden i Hardager, og mykje brukt i vårt distrikt. Hakkasteik vart brukt som bryllaupsmat til frukost eller til nattmat. Derav kom namnet brurasteik som retten også vert kalla. Brurasteika skulle vera ekstra feit, gjerne med litt fløyte i. Hakkasteika skal ha ein konsistens som middels tjukk graut.
No vert hakkasteik også brukt som middagsrett. Som tilbehør høver det godt med kålrabi, gulerøtter og raudbetar, i tillegg til poteter. Retten kan også frysast, berre til å varma opp. Difor er det praktisk å laga opp ein stor porsjon og fordela i mindre porsjonar for nedfrysing. Dette er ein rett som dei fleste, både vaksne og born, likar godt.