MC-forumet.no

Etter noen altfor søte øl var det veldig ok med en John McClane fra 7Fjell... God IPA med en mandarinsmak igjen i munnen etter at den er svelget. Ikke utpreget når du drikker den, da er den svake mandarinsmaken nesten helt kamuflert av bitterheten i IPA.

Luke 7, for anledningen inntatt på et hotellrom før kveldens julebord med jobben til fruen.

Nøisom Happy, Pale Ale.
En del humle, men litt mindre og mer balansert, noe som heller ikke gir så bitter ettersmak. Der er selvfølgelig litt bitterhet, men den kommer sent og er veldig svak. En øl som sikkert hadde vert god sammen med mat, gjerne kjøtt.

RuneMC wrote: ↑07 Dec 2024 16:49 Etter noen altfor søte øl var det veldig ok med en John McClane fra 7Fjell... God IPA med en mandarinsmak igjen i munnen etter at den er svelget. Ikke utpreget når du drikker den, da er den svake mandarinsmaken nesten helt kamuflert av bitterheten i IPA.

Denne var på polet der jeg i dag kjøpte 7fjell fallalala... ølen, vurderte å plukke den med, men er så mye pale ale i den julekalenderen at det jeg kjøper på polet nå primært er mørkt.

Fant også ut at 7fjell ølen smakte jeg på i fjor, men man må jo prøve forskjellige årganger for å se om de har gjort noe forbedring

Her hadde det lurt seg inn noen bokser 'Forged Irish Stout' 4.2%på siste Sverigeturen
Men smaken på de vat mer enn fornøyelig.
God balanse mellom mørk sjokolade og kaffe, mild og kremete og akurat passe søt.
Tenk om du kunne ha laget denne i en 'voksen-utgave'

Litt på etterskudd etter julebord i helgen, så her kommer luke 8.
Bådin Bitter, Juleøl.
Bitter er ikke min favoritt blant øl, men denne var ikke så verst, rett og slett fordi den ikke var bitter på smak, eller det vil si, der er et hint av bitterhet, men faktisk mindre enn i en solid IPA. Ellers er denne ganske tynn på smak.

Luke 9
Klokk & co, Lite, lys pilsner.
Dette er enkelt og greit en lys lett pils, ingenting spesielt, bare en lett pils.

Luke 10
Hogna Brygg, Cherry Christmas.
På boksen står det lidenskap og omtanke, fruktig og friskt. Personlig tenker jeg at denne er mer sur enn den surølen jeg hadde i går, faktisk så sur at jeg vurderte å tømme den ut etter andre slurken (måtte dobbeltsjekke). Har gitt den litt tid til temperering, prøvd med noe å tygge på ved siden av, fremdeles ikke drikkende. Jeg bruker meget sjelden å tømme ut øl, men resten gikk i vasken...

@Spiritofwinter Ja, har kommet til at surøl ikke er min greie heller. Regner med at det er en "aquired taste"

Husker at jeg kjøpte en stilig flaske øl engang som jeg ikke var obs på var en surøl. Hadde den med til naboen og og han sa "du, denne her lukter jo litt spy"

Jeg var egentlig enig så ble til at vi tømte den ut... (tror det var en Boon Oude Geuze..)

Ship ohoi!
Eneste brukandes øl'n på Kielferga

Luke 11
Kinn, Landkjenning, Stout
Etter den sure ølen i går så leverer kalenderen en godbit fra Kinn i dag. Normalt sett bør stout være noen ekstra prosenter for å få frem rette smaken, men de gjør likevel en god jobb med denne. Mørk både på fargen og smaken, smaker faktisk litt brent av malten. Rikelig godkjent for min gane denne her.

Luke 12
Lervig, Perler for svin, IPA.
En meget fruktig IPA, med mer saftig og søt smak, mer som en Juicy IPA.

Luke 13
Hogna Brygg, Rudolf, Brown Ale.
Den jeg fikk tidligere i kalenderen fra Hogna Brygg var nesten litt kjedelig, denne er meget bedre. Litt mørk maltsmak med hint av nøtter, nesten litt i mørkeste laget til å være en brown ale, men veldig god på en kald og mørk fredagskveld.

Luke 14
Klokk & co, Foxy Ginger Beer
Ingefærøl er ikke akkurat min favoritt, men man smaker jo på det når man får det i kalenderen. Smaker som svak cider med hint av ingefær og litt spiss ettersmak.

Da ble det en 7fjell Falalalalator også i kveld.
Som et par andre her inne har kommentert så er denne en meget god juleøl, kjenner med en gang at den har et søtpreg av karamell samtidig som man kjenner den mørke maltsmaken, jammen glad jeg kjøpte en til av denne

Jeg tar nok ikke igjen spiriten men kjøpte et lødig utvalg av forskjellige øl til advent frem mot jul.
Først ut ble HAT Beerobuoros. Latvisk bryggeri med dyre øl, denne kosta 3x av normal latvisk ølpris.
En såkalt "fruktig IPA" med hint av sitrus og tropisk frukt. ABV på 5,5% og levert i 0,44l boks.
Vel, kjente ikke noet til de der "hintene", og smakte stort sett vanlig IPA. Kjøper jeg den igjen? Tvilsomt, til den prisen da jeg får kjøpt IPA til halve prisen. Mye humle og stort sett ikke noe utover det vanliige.