Page 1 of 1

Dagens middag / middags tips.

Posted: 20 Nov 2006 22:48
by RH racing
jeg er ganske dårlig på å lage mat så i dag lagde jeg meg kun pølser fra Gilde og potetmos :D jeg syns det er godt og enkelt .. kommet sent hjem så jeg gidder ikke no skikkelig kokkelering da..

Posted: 20 Nov 2006 22:50
by lassie
Gilde? Ja da holder du deg slank :)

Posted: 20 Nov 2006 22:51
by RH racing
er liten å slank..så det går bra.. så lenge det smaker godt så spiser jeg det :D

Posted: 20 Nov 2006 23:03
by supermons
Genial tråd :) Her går det desverre alt for mye i pastaretter.

Wok/hjemmelagd pizza/lasagne er jo genialt hvis du gidder å ta deg tid

Posted: 20 Nov 2006 23:06
by RH racing
ja :D vi har en sånn pizza pronto maskin.. funker fint den.. men det tar tid og jeg må gjøra no.. når jeg kommer hjem fra jobbe vil jeg få mat og gå å legge meg.. så er ofte jeg sender meld til dama på vei hjem: lag mat!! hehe..

Posted: 21 Nov 2006 13:44
by tshansen
For mye pasta til middag vil jeg ikke anbefale! Alt for mye hurtige karbohydrater.....som gjør at du blir like sulten etter ett par timer!

Nei kylling/kyllingkjøttdeig/kyllingfilê er jo supre alternativ! Spes i wook eller i tortilla lefser!
Ha rikelig med grønnsaker. Gjerne rødløk, paprika og ananas!

der finnes jo sinnsykt mye godt svinekjøtt som igjen er veldig magert! og stappfullt av proteiner (Namnam)

Er igrunn bare fantasien som stopper en!
hva med kylling, ris og sursøtsaus! (onkelbenc'e eller hvordan det skrives)

faen ble sulten jeg no! hehe snike meg bort i kjøleskapet å finne meg noe digg :roll:

Posted: 21 Nov 2006 14:06
by Mantis
Mitt råd i dag! :D

Baconburger

Har du prøvd hjemmelaget hamburger, er det noe du alltid kommer tilbake til. Å lage din egen hamburger er lettere enn du tror. Alt du trenger er to hender, en stekepanne og ingrediensene. Etter et par ganger begynner du å eksperimentere med ingrediensene, og da kjøper du nødig ferdiglagede burgere igjen.


lynrask enkel

Porsjoner:

500 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
3 ts worcestershire-saus
8 skive bacon
8 stk. frisk sjampinjong
2 ss margarin eller olje til steking
4 stk. hamburgerbrød
4 blad issalat
1 stk. tomat
½ stk. løk
4 ss chilisaus



Slik gjør du:

1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen.



2. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.



3. Del soppen i skiver og stek den gyllen. Baconskivene sprøstekes.



4. Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat- og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon og topp det hele med chilisaus.



Server med friterte chilipoteter.



PSST:

Varmer du hamburgerbrødene i grillen eller i en grillpanne blir de ekstra gode!

Raskt og enkelt! :D

Image

Posted: 21 Nov 2006 21:06
by Desmo
Luftsuppe & venteboller. :P

Posted: 23 Nov 2006 22:53
by RH racing
i dag blei det pasta med saus og kjøtt, + pølser en en del bacon (les marsipan pølser og marsipan gris på di siste) hehe

Posted: 23 Nov 2006 22:56
by Mantis
RH racing wrote:i dag blei det pasta med saus og kjøtt, + pølser en en del bacon (les marsipan pølser og marsipan gris på di siste) hehe
haha! du tuller :lol:
Samme som det ble her det, pasta, saus, pølser og bacon biter 8)

Posted: 23 Nov 2006 22:58
by RH racing
hehe. *tums up* :wink:

Posted: 23 Nov 2006 23:13
by Jalmar
mathiazz wrote:Mitt råd i dag! :D

Baconburger

Har du prøvd hjemmelaget hamburger, er det noe du alltid kommer tilbake til. Å lage din egen hamburger er lettere enn du tror. Alt du trenger er to hender, en stekepanne og ingrediensene. Etter et par ganger begynner du å eksperimentere med ingrediensene, og da kjøper du nødig ferdiglagede burgere igjen.


lynrask enkel

Porsjoner:

500 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
3 ts worcestershire-saus
8 skive bacon
8 stk. frisk sjampinjong
2 ss margarin eller olje til steking
4 stk. hamburgerbrød
4 blad issalat
1 stk. tomat
½ stk. løk
4 ss chilisaus



Slik gjør du:

1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen.



2. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.



3. Del soppen i skiver og stek den gyllen. Baconskivene sprøstekes.



4. Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat- og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon og topp det hele med chilisaus.



Server med friterte chilipoteter.



PSST:

Varmer du hamburgerbrødene i grillen eller i en grillpanne blir de ekstra gode!

Raskt og enkelt! :D

Image
Stekepanne? Kjøttdeig? Friterte chilipoteter? Grill? :shock:

Er det ikke mye enklere med mobiltelefon når man skal lage mat??? :oops:

Posted: 23 Nov 2006 23:45
by supermons
Jalmar wrote: Stekepanne? Kjøttdeig? Friterte chilipoteter? Grill? :shock:

Er det ikke mye enklere med mobiltelefon når man skal lage mat??? :oops:
Selvsagt, men det går ikke hver dag på studentbudsjett.

I går ble det "risotto" studentutgave. Kjøttdeig, ris og ananas :P
Lett å lage, raskt og godt.. Burde virkelig lære meg andre ting som passer oppi. Mais og sånt gjør sikkert det.. I dag har jeg ikke rukket middag :(

Posted: 24 Nov 2006 09:27
by Mantis
Jalmar wrote:
mathiazz wrote:Mitt råd i dag! :D

Baconburger

Har du prøvd hjemmelaget hamburger, er det noe du alltid kommer tilbake til. Å lage din egen hamburger er lettere enn du tror. Alt du trenger er to hender, en stekepanne og ingrediensene. Etter et par ganger begynner du å eksperimentere med ingrediensene, og da kjøper du nødig ferdiglagede burgere igjen.


lynrask enkel

Porsjoner:

500 g kjøttdeig
1 ts salt
½ ts pepper
3 ts worcestershire-saus
8 skive bacon
8 stk. frisk sjampinjong
2 ss margarin eller olje til steking
4 stk. hamburgerbrød
4 blad issalat
1 stk. tomat
½ stk. løk
4 ss chilisaus



Slik gjør du:

1. Ha salt, pepper og Worchestershiresaus i en bolle sammen med kjøttdeigen og rør lett sammen.



2. Lag fire flate burgere og stek dem på sterk varme.



3. Del soppen i skiver og stek den gyllen. Baconskivene sprøstekes.



4. Legg i burgerbrød sammen med strimlet salat, tomat- og løkskiver, sprøstekt sopp og bacon og topp det hele med chilisaus.



Server med friterte chilipoteter.



PSST:

Varmer du hamburgerbrødene i grillen eller i en grillpanne blir de ekstra gode!

Raskt og enkelt! :D

Image
Stekepanne? Kjøttdeig? Friterte chilipoteter? Grill? :shock:

Er det ikke mye enklere med mobiltelefon når man skal lage mat??? :oops:

Jo jo, men du behøver jo ikke å slakte oksen for å få kjøttet og høste inn havre for å få brødet :lol:

Kjøp en ferdig pakke med karbonader og en pakke med ferdig brød, du får jo ikke enklere god mat en en baconburger :wink: