Øl- mer enn bare pils

[ojda]

Dagens utskeielse: La Trappe Trappist sin Quadruppel 10%.
Ganske ok, men egentlig litt for floral for meg.
Mao ikke helt min gate, men grei alikavæl
Går nok forbi neste gang

20231107_211253.jpg

[Spiritofwinter]

Dagens utskeielse: La Trappe Trappist sin Quadruppel 10%.
Ganske ok, men egentlig litt for floral for meg.
Mao ikke helt min gate, men grei alikavæl
Går nok forbi neste gang


20231107_211253.jpg

Synes å huske at du var glad i Trappist øl for noen år siden, men var det muligens Leffe? Leffe er jo ikke Trappist øl om man ser på definisjonen, men et typisk "kloster øl" selv om det blir brygget på et større bryggeri nå.

[ojda]

Dagens utskeielse: La Trappe Trappist sin Quadruppel 10%.
Ganske ok, men egentlig litt for floral for meg.
Mao ikke helt min gate, men grei alikavæl
Går nok forbi neste gang


20231107_211253.jpg

Synes å huske at du var glad i Trappist øl for noen år siden, men var det muligens Leffe? Leffe er jo ikke Trappist øl om man ser på definisjonen, men et typisk "kloster øl" selv om det blir brygget på et større bryggeri nå.

Bra hulommelse!
Men det var en kølsvart sak på rundt 15% jeg prøvde dengang.
Dessuten har jeg nok utviklet meg i en noe mørkere retning de senere år

[Spiritofwinter]

Dessuten har jeg nok utviklet meg i en noe mørkere retning de senere år

Din vandring over til den mørkere siden har jeg lagt merke til, noen år siden du anbefalte en IPA til meg


Satt nettopp og kikket igjennom juleøl utvalget fra Vinmonopolet (ikke alle som bare kan svippe over til systemet...), konkluderer med at favorittene er med i år også Ser også at i år skal jeg velge bort noen av de jeg tidligere har prøvd bare fordi den stod i hylle og jeg ville prøve og heller prøve meg på et litt mer fokusert utvalg av kjente øl. Må selvfølgelig prøve en eller to nykommere, men skal prøve å beherske meg litt (ja vi vet alle at jeg kommer til å plukke mer enn jeg burde likevel).
Men jeg er litt skuffet over utvalget på de nærmeste utsalgene i forhold til der jeg bor, har brukt å få tak i mer eller mindre alt jeg ønsker uten problemer, men synes utvalget er litt mer skralt i år. Mulig jeg må en tur til Ålesund for å supplere med de mer spesielle variantene

[ojda]

Idag har jeg sporet litt av 'den mørke linjen', å gitt meg i kast med en 75 cl Belgisk tripel på 9%
Gouden Arend er dens navn
Godt floral i smaken denne og, men med ett godt fylde, som gjør den 'enjoyable'
Første slurk var blomstervann, men den kommer seg virkelig lengere ned i flasken

20231108_202437.jpg

[ojda]

Denne har stått i skapet siden Februar 2021, å den har slettikke blitt dårligere med årene nei

20231110_222227.jpg

[Borg]

I mangel av innkjøp startet julesesongen med en gammel kjenning som har oppholdt seg i kjelleren siden sist jul. Julebokk fra Aass, Mack eller Rignes (nesten eneste Ringnesen jeg drikker med nytelse) er aldri feil.

IMG_4725.jpeg

Tidligere i uka ble det en online bestilling hos Vinmonopolet, men siden jeg ikke har tid til å vente, ble d også plukket noen med noen hjem derfra i dag.

Første som ble plukket fra hylla og også først som ble sprettet, var Jacobsen Golden Naked Christmas Ale. Sikkert litt farget av @ojda sin post her om dagen, samt tidligere erfaring fra tiden de hadde et par slag som vår å få kjøpt på Kastrup på veien hjem.
Velbalansert og fin sak

IMG_4729.jpeg

[Spiritofwinter]

I dag ble det endelig tid til å besøke polet og starte årets handel av juleøl

Som tidligere nevnt litt skuffet over årets utvalg på polet i bygda samt det i nabobygda, men det ble da med noen flasker og bokser, men måtte innom begge for å få tak i litt utvalg.

20231111_145820.jpg

Disse skal då godgjøre seg i kjøleskapet en stund til, fruen har gitt klar beskjed at når jeg starter på juleøl så starter hun på pynting av huset og det synes jeg er litt tidlig enda.

Skulle plukket med litt butikkvarianter også, men den ene butikken jeg var innom i dag hadde ikke startet med juleøl. Men plukket med et par andre småting når jeg først var innom.

En av de som ble plukket opp var en Isbjørn Lite Red Lager. Nå kan det være jeg som ikke har sett denne før, men den var ny for min del. Det er en mer smaksrik øl enn vanlig Isbjørn Lite, men det skal ikke så mye til. Når jeg sier smaksrik så er det i form av maltsmak, men ikke mer enn at det er en litt utvannet maltsmak. Hadde det vert en vanlig red lager så hadde jeg blitt skuffet, men som lite øl og i forhold til vanlig isbjørn lite så er det et mer smaksrikt alternativ uten at man skal skryte for mye av den. Kan muligens brukes som tørstedrikk inn i mellom tung julemat og juleøl fremover

16997265802085001329430558167253.jpg

[Spiritofwinter]

Ble ikke kun juleøl på polet i dag, plukket opp et par andre ting også når jeg først var innom. Deriblant denne fra Oslo Brewing co.

20231111_214910.jpg

Jeg har jamt over ikke følt at Oslo Brewing co har truffet veldig godt på øl jeg har smakt på tidligere, bortsett fra en porter fra polet for et par år siden, så de må jo treffe en gang i blant.

Irish coffe, som da er øl som har ligget på whisky fat fra Jameson i 6 måneder treffer greit nok, men mangler litt. Der er hint av noe som kan minne om whisky, der er mye espresso og et hint av sjokolade. En grei øl og joda en irish coffe skal være kaffe med hint av whisky, men jeg føler denne ikke når helt opp. Den kan ikke sammenlignes med en skikkelig irish coffe, den når ikke helt opp som en coffe stout og den har alt for lite whisky til å føles som en skikkelig whisky stout. Det virker som de prøver å treffe en middelvei og bommer på flere nivå. Hadde den fått ligge litt til på fat og jekket opp alkoholstyrken fra 6% til 9-10% så hadde de muligens klart å treffe litt bedre.

@ojda, skulle gjerne hatt din mening på denne, du som både liker whisky og har blitt glad i mørkere øl.

[ojda]

Mulig jeg er litt ute av synk om dagen

20231112_162858.jpg

[ashland]

Mulig jeg er litt ute av synk om dagen

Dette er juks
Vi må igjennom en god runde sprø svor med tilbehør først

[Borg]

Skal først jula komme tidlig må det være sammen med Berentsens Jula Avec. Ser frem til denne hvert år.
Sterk, med sødme (for meg er usaltet nøttemix fra Den lille nøttefabrikken perfekt ved siden av) og som d står på flaska, passer utmerket med nøtter, småkaker og serveres med fordel i et cognac glass med temp rundt 10˚

IMG_4742.jpeg

[ojda]

Hiver meg på Julefeiringa i November
Ett deilig gjensyn

20231119_190626.jpg

[Bjerknez]

Jeg har nevnt denne tidligere, men nevner den igjen da jeg drakk flere av denne senest i går.

Dette er så absolutt en lettdrikkelig ØL som smaker langt bedre enn en vanlig pils. Tror dette må bli favoritt ØL'en når det kommer til såkalt butikkøl.

Men billig er den ikke. Den fåes kjøpt på mange matvarebutikker samt Gulating ØLutsalg og på polet, men den koster jaggu meg 50-55 kroner og den er kun 0.44l. Men ja, den er god

last ned.jpg

[kvase]