pollti wrote:Tok en tur til Gardermoen og så på flyene der. Noe som var litt artig var å se He111 ved siden av Spitfire og Junkeren. He 111 er jo et veldig lite fly i sammenligning med de to syntes jeg. Fin utstilling de har der. Etter flyglaninga gikk turen til Eidsvold for å se det nyoppussede huset. Det var jo blitt veldig fint det med ny tidsriktig tapet og greier. De guidede turen var jo riktig så bra den.
Fra Eidsvold så la jeg kurs til Oldemors Karjol fordi HG er livsfarlig når hun får lavt blodsukker så det tryggeste for meg er at hu får stappet noe inn brødluka

Fin tur, selv i Skropelen som gikk nesten hele turen på cruise control som jo må være tegn på at en blir gammel ? Betenkelig

Sermandetja! Kulturell føde for Pollti med HG på slep...… Heinkelen er da ikke så liten? Tror du går litt i ball med hvilke navn som du knytter til hvilket fly du så. Gidder ikke å legge ut bilder med navn på museumsflyene nuh! Delegasjonen var en tur på nabohuset til Grunnlåven? Da var dere ikke på Eidsvold, men på
Dal. "Det var ikke på Eidsvold de høye herrer møttes, det var på
Dal! Eidsvold er bare en liten stasjonsby, det! Nei, det var på
Dal!" Aner ikke hvor han kameraten min som jeg har kjent siden tidlig 70-tall har den regla fra, men det er nå det samma. Den ble sitert av og til når han hadde "En påsa mæ øl" med seg i sin grønne Rekord C med "Torpaluke" (sånn ettermontert soltak i glass som man vippet opp i bak-kant for å lufte) fra slutten av september 1981. Han endte alltid i høyre-setet på fredag eller lørdag kveld og meg som innleid pilot. Trur kar'n lette aktivt etter meg når han hadde lyst på noen murere. Fant han meg i tide på ettermiddagen så tok han fram en plastpose som det klirret av, og spurte, "Du har vel bildilla i kveld?" Vel, med fersk klasse B i lommeboka og avhengig av å låne bil av enten O! Store! eller Min Gamle Mor så var jeg ikke videre sær og vanskelig å be. Ble
adskillige mil som innleid pilot i den Rekord C'en en stund utover 80-tallet.
Men, nå må jeg riktig spørre Pollti, Her driver du og bygger opp image med billige biler reparert med lettbetong og greier og Hyse som MC? Og så drar du og HG til Oldemors Karjol for bespisning på en tur i retning Folkeskikken? Der røk imaget ditt så
ettertrykkelig i dass, min ikke-så-riktig-gode-lenger Pollti. Er du bare full av jug og fanteri? Leter opp det mest fornemme stedet mellom Folkeskikken og Byen innafor som er å oppdrive? Eneste plassen i mils omkrets som har fått hjelp av han jålekuk…, unnskyld, jålekokken Hellstrøm? Finner jo ikke fôringsplass for "folk" der maten koster mer på denne siden av Gjelleråsen! Maten var sikkert god og greier, men jeg har da ikke bankkonto som tåler at jeg spiser på Oldemors...…. Det er en gammal skyss-stasjon/overnattingssted midt inne på Totenåsen mellom her og Hurdal. Der var det til å begynne med bare mulig å kjøpe kaffe, vafler, Totenkringle eller brus da jeg varmindre smågutt. Så fikk Torsætra ny eier, og mor Skullerud ville utvide utvalget med mer mat. Dette gikk fint og folk kom for å spise der. For maten var
god, nesten som hjemmelaget, og med akseptable priser. Det ble selskapslokaler i Nedre Torsætern og kafe på Øvre. Skyss-stasjonen ligger i krysset der to av veiene til Hurdal skiller lag. Fra riktig gammelt var det to forskjellige drivere der, for de hadde ansvaret for at folk betalte bompenger for å kjøre på veiene over åsen. Men med bedre besøk på Øvre fikk mor Skullerud også ansvaret for bommen utenfor Nedre. Veiene eies av Toten Almenning Lodd Nr.4 og Torsætrene har hatt inntekter av å drive inn bompenger for almenningen. Dessverre måtte mor Skullerud gi tapt mot kreften, og nye eiere kom inn. Til å begynne gikk alt som før, og driverne ble nødt om å bygge på Øvre Torsætern for å servere alle som kom fra Toten- og Hurdal-siden for å spise søndagsmiddag. Maten var fortsatt like god, men prisene hadde steget litt, naturlig nok. Men de kunne fint forsvare det ut fra kvaliteten og utvalget på det som ble servert. Var ikke der så ofte, men når jeg fikk lyst på noe riktig godt. Kjøpte alltid Søndagsbuffet'en. Den kostet litt over 200-lappen, men da var det fritt fram å spise til en trillet etter å ha gaflet i seg av varme og kalde retter, desserter og en kopp kaffe etterpå. Den var inkludert i prisen. Så var det nok et eierskifte, men alt var som før. Og så begynte prisene å stige, og kvaliteten å synke. Siste gangen jeg var der med Neil kostet buffet'en mellom 350 og 400, og maten smakte som all annen veikro/kafè-mat ellers i landet. Dette er 2 år siden. Mor Skullerud satte sin ære i å lage det meste fra bunnen av, og nøye seg med mindre fortjeneste. Det gjorde også de første som tok over etter henne. Torsætra var begrepet for god mat den gangen blant serveringsstedene her i distriktet og driften gikk så det suste. Men når de nåværende, og pengegriske, driverne tok over ble profitt 1.pri. Og folk betaler nå full restaurantpris for mat du får kjøpt på alle serveringssteder langs mange norske veier. De har godt med kunder, men mange som jeg har snakket med her på Toten har sluttet å reise dit fordi de syns det samme som meg. Enn så lenge går det å drive slik, og fortsette å leve på det gode ryktet mor Skullerud bygget opp.