MC-forumet.no

Det lå visst et pol på hjemveien også, så da ble det supplert litt til

Har begynt den nitidige jobben, å Mack var bortkastede penger

Mack er ikke det jeg normalt sett plukker opp, men når Ojda plukker opp så kunne jo det være... Men ser ut som jeg slipper likevel etter kommentaren her.

Ellers var det fornuftig utvalg Ojda, Den Trappist ølen hadde jeg selv for noen uker siden, de Belgiske munkene leverer som vanlig, og begge de Aass juleølene har jeg smakt flere ganger, en av de blir jekket i kveld etter jobb. Enkelte av oss jobber sent i dag, så det blir vel et par timer til før jeg kan prøvesmake videre.

Spiritofwinter wrote: ↑26 Nov 2020 17:50 Mack er ikke det jeg normalt sett plukker opp, men når Ojda plukker opp så kunne jo det være... Men ser ut som jeg slipper likevel etter kommentaren her.

Ellers var det fornuftig utvalg Ojda, Den Trappist ølen hadde jeg selv for noen uker siden, de Belgiske munkene leverer som vanlig, og begge de Aass juleølene har jeg smakt flere ganger, en av de blir jekket i kveld etter jobb. Enkelte av oss jobber sent i dag, så det blir vel et par timer til før jeg kan prøvesmake videre.

Jeg vil jo ikke spørre hvem av Aass-øllene som smakte best, for da har jeg jo ikke grunn for å påberope meg prøvesmaking

ojda wrote: ↑26 Nov 2020 17:56

Spiritofwinter wrote: ↑26 Nov 2020 17:50 Mack er ikke det jeg normalt sett plukker opp, men når Ojda plukker opp så kunne jo det være... Men ser ut som jeg slipper likevel etter kommentaren her.

Ellers var det fornuftig utvalg Ojda, Den Trappist ølen hadde jeg selv for noen uker siden, de Belgiske munkene leverer som vanlig, og begge de Aass juleølene har jeg smakt flere ganger, en av de blir jekket i kveld etter jobb. Enkelte av oss jobber sent i dag, så det blir vel et par timer til før jeg kan prøvesmake videre.

Jeg vil jo ikke spørre hvem av Aass-øllene som smakte best, for da har jeg jo ikke grunn for å påberope meg prøvesmaking

Vi får prøvesmake begge to, jeg må jo sjekke om de har gjort noe endring fra i fjor, så kan vi se om vi er enige eller uenige etterpå

Da er helgen startet med en juleøl fra Grans Bryggeri.
Som de sier: Brygget på Bayer, Pilsner, Karamell og Pearled Black Malt.
Ikke noe «tung» øl men lett fordøyelig

Detta er vel å banne i kjærka, men jeg syns denna er gærgo!

Sent fra min SM-A405FN via Tapatalk

Ja, juicy IPA og Mango IPA er gode

Har nå smakt på Slogen Juleøl og det var en fin og tradisjonell juleøl. Mye skum både i glasset og munnen og ga meg assosiasjoner til hytte, peis og tradisjonell julemat. Denne kan man trygt servere til julemiddagen og rangerer den litt over Hansa juleøl. (Bilde postet tidligere i tråden)

Neste ut var Rudolf Brown Ale. Katamell og mørk frukt stod det på boksen og litt karamell var det i smaken, men den var ikke helt ihht min smak. Kanskje pga at den var litt småskarp i ettersmaken. Egentlig litt vanskelig å plassere, men til slutt slo det meg at den minte meg mest om øl/alkoholfritt øl spritet opp med en dash cognac Kanskje litt slemt for den er mer integrert, men dog...litt sånn...

Sist ut i kveldens prøvesmaking var Haandbryggeriet Fatlagret Jul. En skikkelig fulltreffer med velintegrert akevittfat og mye god smak og veldig «julete» lukt. Instant julestemning. Denne passer ikke til middagen, men som en smaksrik og mektig dessert. Noe som setter en i en filosofisk og avslappet tilstand mens barn eller barnebarn pakker ut gavene sine - og du er fornøyd nok med denne lille smaksbomben til deg selv.

Palma wrote: ↑27 Nov 2020 17:19 Detta er vel å banne i kjærka, men jeg syns denna er gærgo!

Sent fra min SM-A405FN via Tapatalk

Bare å banne Palma, jeg syntes ikke den Hansa sin Mango IPA var noe å skryte av, men Frydenlund sin Juicy IPA var så god at jeg kjøpte både 2 og 3 bokser av den når jeg først var i gang. Men det blir ikke hverdags øl for min del, for mye fruktsmak.

Så tilbake til juleøl...

Har smakt meg igjennom litt forskjellig siste dagene, viktig å ta en god gjennomgang å kjøpe inn riktig før vi kommer til julaften.

CB juleøl: Seiler opp i år igjen som favoritten til julematen. Passelig mørk og rikelig med smak uten at det kommer for mye krydder. Vil nok bli årets valg til julematen da den ikke er så ekstrem at den overkjører smaket av julemat, men heller ikke blir for annonym.

7fjell 7sorter: Solid juleøl med mye kryddersmak. God til kos i førjulstid, men ikke noe til julematen å litt for svak til å levere som dessert.

7fjell Julesnop: White stout står det på flasken, ikke mye stout preg, heller ingen utpreget juleøl. Men god var den, kan passe godt sammen med litt spekemat i førjulstiden.

Ægir Julenatt: En julevariant av Ægir sin Natt som er en av mine favorittøl. Mørk som natten, hint av appelsin, høy prosent, dette er en av årets beste juledessert øl, kombinerer man den med et par andre av årets dessert øl så kan det bli en fantastisk julekveld, men vil sannsynligvis ikke huske så mye av den...

Har også prøvesmakt begge Aass juleøl, både premium og vellagret, men min vurdering avventer til Ojda har fått prøvesmake å sagt sitt, så får vi se om vi er enige.

Har ellers en annen sikker vinner blant dessertøl som står i skapet, men som nok ikke blir åpnet før nærmere jul (22 desember). Kinn sin Tomasmesse.

Å for de som ikke er så glad i mørk juleøl kan jeg anbefale kveldens første øl som blir konsumert mens jeg skriver. En blond ale fra Lysefjorden mikrobryggeri. En god blond ale med mye god smak, kan ikke helt sammenlignes med den jeg brygget selv, men et godt alternativ når jeg har tømt lageret av min egen.

Borg wrote: ↑27 Nov 2020 16:31 Da er helgen startet med en juleøl fra Grans Bryggeri.
Som de sier: Brygget på Bayer, Pilsner, Karamell og Pearled Black Malt.
Ikke noe «tung» øl men lett fordøyelig

Ble litt stuss når jeg såg bildet, det er da Ladegaard sin logo... Men den er brygget av Grans ja. Drikker vanligvis ikke så mye butikk juleøl, men spørs om ikke jeg må prøve denne og et par andre for å få tiden til å gå fremover mot jul

Nå har jeg prøvet den svakeste (6%) av Aas sine Juleøl (ikke noe for meg). Vil ha mere smak.
Har også tømt boksen med med Hansa Julebrygg (4,6% butikkversjonen) den fikk som forventet klart godkjent
Da er det kun Aas sin (Vellagrede 9%) igjen av smaksprøvene for denne helgen

Spiritofwinter wrote: ↑28 Nov 2020 19:51

Borg wrote: ↑27 Nov 2020 16:31 Da er helgen startet med en juleøl fra Grans Bryggeri.
Som de sier: Brygget på Bayer, Pilsner, Karamell og Pearled Black Malt.
Ikke noe «tung» øl men lett fordøyelig

Ble litt stuss når jeg såg bildet, det er da Ladegaard sin logo... Men den er brygget av Grans ja. Drikker vanligvis ikke så mye butikk juleøl, men spørs om ikke jeg må prøve denne og et par andre for å få tiden til å gå fremover mot jul

Ja jeg trodde også Ladegaard var et eget bryggeri, frem til jeg satt i sofaen og leste den «lille» skriften.

I dag har jeg testet en höjdare. I sommer så brygget jeg en batch til årets store begivenhet, nemlig Treffet på Morttjernsberget med Grustur i øst.
Roasted Stout ! På treffet var den noe ung, MEN i dag
Som jeg visste og som @GeirHellwigPedersen og sa på skogen, når du får lagret denne ei stund blir den ....... bra. Og den er bra nå...


Men det er et problem.... Det er ikke veldig mange igjen ...
Så neste år... Brygge juleølet i badekaret til Tjuratekk Bryggeri tidlig på sommern og la det stå uberørt til jul.... dvs låse det inn en plass og ikke la øltørste motorsyklister på grustur få leske seg med det i august..

HANSA og de andre småbryggeriene kan ta seg en bolle, TJURATEKK MEGABRYGGERI RULER!

Da lå den siste vellagrede i glasset, å nå begynner det å ligne på noe
Riktig så god og rund.
Denne blir nok å handle inn ett knippe av, med Hansa sitt Julebrygg til supplering

Jula er reddet

ojda wrote: ↑29 Nov 2020 19:24 Da lå den siste vellagrede i glasset, å nå begynner det å ligne på noe
Riktig så god og rund.
Denne blir nok å handle inn ett knippe av, med Hansa sitt Julebrygg til supplering

Jula er reddet





A17486E8-126C-49F8-80DD-7EE2ADF0939E.jpeg

Skal si meg enig i at den enkleste av Aass sine på rundt 6% ble for lite smak, en god juleøl er det, men den når liksom ikke helt opp i toppen. Vellagret sitter jeg med selv i glasset nå bare for å få bekreftet følelsen fra tidligere i uken. En meget oppegående øl med mye god smak av mørk malt og hint av krydder, på grensen til dessertøl, men bare nesten. Som desserøl har jeg i år siktet meg inn på NøgneØ sin Julequad og Ægir sin Julenatt.

Men Ojda, nå er vi enige om at Hansa sin var hakket mer smak i enn Aass sin, men har du prøvd CB sin juleøl fra polet? Det er min favoritt atter en gang og jeg har flere flasker stående klar i kjøleskapet til årets julemiddager.