MC-forumet.no

Lade Gaards Juleøl sterk type fra polet på 6,5%. Fin maltsmak, hint av karamell gir en lett sødme. Skulle hatt noe spekekjøtt eller lignende til denne, noe med litt salt, tror det kunne blitt en veldig bra kombinasjon. En god kandidat til julematen

Systembolaget bringer Wisby julöl med 6% i dag. Dette var ingen feiltapping og mer hva jeg legger i juleøl
Mye malt, rund og litt kraftig. Men ikke til julematen, her må dykkes litt lenger ned i lageret

7fjell sin 7sorter, denne har jeg smakt før og denne skal jeg "smake" flere av. Mye god smak av malt og krydder. Lett sødme, veldig lett bitterhet i ettersmaken. En øl som jeg kjøper hvert år fordi jeg vet den smaker godt. Ikke utenkelig at jeg plukker opp en for kos i romjulen også.

https://www.european-beer-star.de/ebs-d ... r_2021.pdf

Dahls-ølet Kong Vinter gikk til topps i sin kategori i European Beerstar-konkurransen i Nurnberg nettopp. Detaljer i pdf ovenfor. Ikke verst.

Northern Monk leverer i dag Jule Heathen, en milkshake IPA på 7,2%. Var litt usikker på hva dette hadde med juleøl å gjøre, og når jeg kjenner den typiske humleduften som er på en IPA så blir jeg enda mer skeptisk... men når jeg smaker så kjenner jeg at noe er riktig. Det lukter humle, men smaker av julekrydder uten at jeg klarer å plassere helt hvilke. Ikke noe jeg hadde tatt til julemiddagen, men til kos med julekaker kan denne passe fint.

Helt på tampen av kvelden fant jeg en veldig bra en, fra søta bror
Rett og slett en komunist-porter
Men somsagt godt Røstad, fyldig og rikEn 9'o-prosentare
Må kanskje vurdere hva jeg skal stemme neste gang

ojda wrote: ↑12 Nov 2021 00:37 Helt på tampen av kvelden fant jeg en veldig bra en, fra søta bror
Rett og slett en komunist-porter
Men somsagt godt Røstad, fyldig og rikEn 9'o-prosentare
Må kanskje vurdere hva jeg skal stemme neste gang


20211112_003349.jpg

Hehe Arne,kommunister er vel egentlig mest kjent for å drikke vodka....

Husker du forresten at jeg hadde med øl på Sjusjøtreffet som hadde gått ut på dato et par år før ?

Ha eb god dag !

Denne bør du se etter ved neste gang @ojda, meget innafor. En av de bedre juleøl fra svenskene så langt
Kanskje en aning søt, men fyldig slik en juleøl bør være. Kan fint nytes 2 av

ashland wrote: ↑12 Nov 2021 15:26 Denne bør du se etter ved neste gang @ojda, meget innafor. En av de bedre juleøl fra svenskene så langt
Kanskje en aning søt, men fyldig slik en juleøl bør være. Kan fint nytes 2 av


DSC_7881.JPG

Din Sopp
Jeg hadde kjerringa på begge polene i Strømstad for 1 time siden

Mens jeg venter på konemor unner jeg meg en Oppigård Hedemora Porter.
5,6%
Middels ristet kremet kaffe, lett bitter hint av fiken.
Litt tynn i smaken.
En av mengden av greie porter.

Berentsens Brygghus sin Juleøl på 4,7%, butikkøl fra Gulating Ølutsalg. God maltsmak, men der jeg i fjor mente det var ren malt så kjenner jeg et lite hint av humle og dermed også litt bitterhet i ettersmaken. Usikker på om det er smaksløkene eller ølen som har endret seg, men en god juleøl i førjulstiden.

Vanligvis ser jeg ikke så mye juleøl her borte i øst, men av og til dropper det innom noen, nå og da. Som denne; Midvinter blot fra Sigtuna. Svenskt øl på 8%. Var på tilbud, til og ned, så må nok hente noen flere før jeg drar på havet. Da har jeg noe å glede meg til i januar..
Noen som husker de der maltblokkene dekket med melis som ble solgt i runde tinnbokser? Vet ikke om de finnes lenger, men det var min favoritt som liten.
Dette ølet smaker akkurat slik, bare med kullsyre. Malt. Myyye malt og en fantastisk kaffeaktig karamellet ettersmak. Laaang ettersmak. Dæven; söta bror har fått det til her
Terningkast 7

Enda en butikkøl i kveld fra Gulating Ølutsalg. Nua brygghus sin Juleøl. Første gang jeg smaker på øl fra Nua og de skuffer ikke, faktisk litt overraskende hvor mye smak de får ut fra en øl på 4,7%. Men noen direkte juleøl er det ikke. Her er det malt og kaffe, nesten i mørkeste laget, mer stout enn juleøl i følge min gane. Sjelden jeg finner en øl på under 7% med slike smaker, kan godt drikke flere av denne, men da som stout, ikke juleøl.

Schous Pils som finnes i butikkene nå smaker godt, og er visst riktig smak fra et forlengst nedlagt bryggeri. Fint at de har tatt vare på en slik tradisjon, og selvfølgelig brygget ihh til renhethetsloven for å kunne kalles øl

pelsen wrote: ↑12 Nov 2021 23:35 Schous Pils som finnes i butikkene nå smaker godt, og er visst riktig smak fra et forlengst nedlagt bryggeri. Fint at de har tatt vare på en slik tradisjon, og selvfølgelig brygget ihh til renhethetsloven for å kunne kalles øl

Schous Pils du får i dag er brygget av Ringnes. Til tross for at jeg sjelden drikker noe fra Ringnes så er det hyggelig å se at de gjør sitt for å ta vare på gamle bryggetradisjoner her i landet. Vet at der også er andre større bryggeri, blant annet Aass som bruker å produsere enkelte varianter fra bryggeri som ikke lenger finnes, en fin måte å få tilgang til øl som egentlig er borte fra markedet.

Men om man skulle være i området der Schous Bryggeri en gang var og man er litt tørst, så anbefales det en tur til Schouskjelleren mikrobryggeri.