MC-forumet.no

Prøver et brygg som egentlig bør stå til lagring til neste GIØ. Knuser'n! Men tester litt. Dobbeltmesking og mye jobb. Men myyye smak. Tar med noen innover om et par uker for spesielt interesserte.

Palma wrote: ↑12 Aug 2022 20:56 Prøver et brygg som egentlig bør stå til lagring til neste GIØ. Knuser'n! Men tester litt. Dobbeltmesking og mye jobb. Men myyye smak. Tar med noen innover om et par uker for spesielt interesserte.
IMG20220812205311.jpg

Hahha! Det kommer noen 'sånne' den helgen

Palma wrote: ↑12 Aug 2022 20:56 Prøver et brygg som egentlig bør stå til lagring til neste GIØ. Knuser'n! Men tester litt. Dobbeltmesking og mye jobb. Men myyye smak. Tar med noen innover om et par uker for spesielt interesserte.
IMG20220812205311.jpg

Har et par flasker langt bak i øl-skapet med noe meget mørkt, lurer på om det kan være en slik jeg brygget for noen år siden. Kanskje jeg skal ta med en flaske eller to så kan vi prøvesmake forskjell på nybrygget og lagret variant

Spiritofwinter wrote: ↑16 Aug 2022 14:44

Palma wrote: ↑12 Aug 2022 20:56 Prøver et brygg som egentlig bør stå til lagring til neste GIØ. Knuser'n! Men tester litt. Dobbeltmesking og mye jobb. Men myyye smak. Tar med noen innover om et par uker for spesielt interesserte.
IMG20220812205311.jpg

Har et par flasker langt bak i øl-skapet med noe meget mørkt, lurer på om det kan være en slik jeg brygget for noen år siden. Kanskje jeg skal ta med en flaske eller to så kan vi prøvesmake forskjell på nybrygget og lagret variant

Det må du gjøre. Hadde vært artig å tatt en : "Så har me juksa litt-test"

Det fine med denne jobben, er at vi har anledning å ta oss en pils eller 3 når vi ikke har klienter ombord. Så vi samlet opp folket og hadde oss et lite grillparty på helidekket og i den anledning tusket jeg til meg etpar grønlandske øl som jeg fant jeg måtte prøve.

Denne første er en "vanlig" pils, men den hadde en meget fremtredende maltsmak og fristet godt til gjentakelse. Nesten så jeg kanskje skal se om jeg får ordnet meg med noen flasker når vi skal reise hjem fra Nuuk engang uti neste måned. Neste på smakslisten, også en Qajaq, men mørkere og nærmest bayer eller kanskje bokkøl på smak. Begge ølene sto i 5%, men likevel svært fyldig i smak. Må kanskje se om jeg får pakket med meg noen av denne også på hjemtur.

96 kr boksen på polet så da bør det innfri. Øl lagret på gamle akevitt-fat.

Lukt av søt honning og malt. Intens smak av einer/eik, røykfylt malt og endel sødme. God ettersmak som gir assosiasjoner til en brun, mørk pub med treinventar.

Om det er verdt prisen er diskutabelt, men pleier å tenke at avgiftene går til gode formål som pass og pleie av pensjonistene som bygde landet, og da betaler jeg skatt/avgift med glede.

P.S. Den blir subjektvt bedre og bedre ettersom man drikker seg ned i boksen (med mer enn et snev av akevitt på slutten). Well done

Ny opplevelse.
Fant denne på den lokale Rimi'n og den måtte prøves.
8,6% trippel korn; hvete, rug og bygg. Mye smak og mye skum. Blir nok flere av denne.

Denne var en interessant liten rakkar noen har kansje fått denne med seg fra en annen tråd



Smaken er ikke så komplisert, det er regelrett karamelvann på flaske

I dag ble det øl med %'er.
Forandring fryder, å ikke smakte den gæli heller

Ute på jobbreise (Molde), havnet innom den nærmeste plassen som ser ut som den har noe skikkelig mat og øl (Køl). Fikk spørsmål om jeg ville ha noe å drikke, kjapt blikk på ølmenyen og jeg valgte den som hadde høyeste prosent og et ok navn som kunne virke greit drikkende. Fikk da en Lervig Supersonic.

Må først beklage til de som ønsker fine bilder av øl, dette var fra tapp og jeg glemte å knipse bilde før jeg begynte å drikke...

Myyyyyye humle, men ikke kun fruktig smak som det bruker å være, litt mer citrus enn normalt, litt hint av bitterhet, litt smak av gjær uten at det var noe galt i det, jamt over en god øl for de som liker IPA og lignende, ikke helt riktig for meg, men passet greit til burgeren jeg fikk servert.

Kan også nevne at hadde jeg betalt prisen fra polet så hadde det vert greit, prisen på restaurant var hinsides hva jeg normalt sett ville betalt for noe lignende, men det oppdaget jeg ikke før jeg fikk regningen...

Mor har vært i sverige å handla på egenhånd
Fruktig, og ikke min smak


Noe overkarbonert var den visst også

ojda wrote: ↑01 Oct 2022 22:08 Mor har vært i sverige å handla på egenhånd
Fruktig, og ikke min smak


20221001_214106.jpg


Noe overkarbonert var den visst også
20221001_214120.jpg

Hva ser vi på det nederste bilde, ojda som har pissa på seg eller en øl som har brusa over? Overkarbonert aldri hørt det ordet før.

ojda wrote: ↑01 Oct 2022 22:08
Fruktig, og ikke min smak

Regner med det var øllen du beskriver her .

Og de flekkene på buksa... Det kan hende de beste av oss...

Minner meg om en her

I kveld rotet jeg litt lenger innover i hylla, til en god kjenning Forskjellen er denne har stått der i snart 2år. Litt for å se hva det kan eller ikke kan bli
Ingen usmak, noe flat og anonym. Har noen flasker fra fjorårets parti jeg har mer tro på